竹:効果、使用上の注意、用法・用量

竹は、バンズとも呼ばれ、イネ科に属します。長い棒状の非木材植物で、主に森林に生息しています。この植物のすべての部分(種子、根、芽、葉)は、様々な健康上の利点を提供します。
竹は、皮膚疾患の管理に有益であると考えられています。特定のミネラルと必須アミノ酸が含まれているため、皮膚の弾力性を維持し、強度を高めることができます。竹は、抗炎症作用と抗菌作用があるため、ニキビ、皮膚の吹き出物、傷の管理に役立ちます。

竹は、抗酸化物質であるフラボノイドを含んでいるため、内服すると血糖値を下げるのに効果的です。また、痰の分泌を促進し、呼吸を楽にする去痰作用があるため、喘息などの呼吸器系の問題にも効果があります。
妊娠中、特に妊娠初期のタケノコは、妊娠に関連する問題を引き起こし、流産につながる可能性があるため、摂取しないことをお勧めします。

竹の効用

竹の喘息への効果とは?

竹は、その抗炎症作用と去痰作用により、喘息に良いと考えられるかもしれません。肺の炎症を抑え、空気の通り道の粘液の生産を減少させます。これにより、鬱血が解消され、呼吸が楽になります。

咳に効く竹の効果とは?

竹は去痰作用があるため、咳を抑えるのに役立ちます。空気の通り道から痰の分泌を増加させ、呼吸を楽にし、咳を緩和させる効果があります。


竹を使用する際の注意点

  • 竹には、抗甲状腺作用のある成分が含まれています。したがって、甲状腺に問題のある患者は、竹の使用を避けることが望ましい。未調理の竹や部分的に調理された竹は、自然界では有毒である可能性があります。したがって、竹は適切に調理されたものだけを摂取するようにしてください。
  • 授乳中のバンブーの使用については、十分な科学的根拠が得られていません。そのため、授乳中のバンブーの使用は避けるか、医師に相談することをお勧めします。
  • 流産を誘発する可能性があるため、妊娠中のタケの使用は避けることが推奨されています。妊娠中にバンブーを摂取する際は、必ず医師に相談することをお勧めします。
  • 竹は、切り傷、擦り傷、傷の原因となることがあります。

竹の推奨摂取量

  • 竹パウダー – 小さじ1/4~1/2杯を1日1回、または医師が推奨する方法で摂取する。
  • バンブーカプセル – 1日1回、1-2カプセル、または医師の推奨する方法で摂取してください。
  • 竹の葉 – 1日ティースプーン1杯、または医師の指示に従ってください。
  • 竹ペースト – 小さじ1/2 – 1、または医師が推奨する量。

よくある質問

竹林は空気をきれいにする?

中国の神話によると、竹は家の中の空気をきれいにするために使われており、これが室内植物として使用される理由です。竹は空気中の毒素を取り除き、室内の空気を新鮮で純粋なものにする働きがあるのです。

竹は食べられるの?

タケノコは植物の中で唯一食べることができる部位です。しかし、タケノコを食べる際には、いくつかの注意点があります。タケノコは付着物がなく、適切に調理されたものである必要があります。また、タケノコはきちんと調理されたものでなければなりません。

タケノコは炭水化物が豊富なのですか?

タケノコは主に繊維質で、炭水化物の含有量は非常に少ない。

タケノコはどんな味?

竹の味はとても美味しく、香ばしい。スパイシーな味わいが特徴です。ベジタリアンの方にも、新しい味を楽しんでいただけると思います。

竹茶は何に効くのですか?

新鮮な笹の葉から作られた笹茶は、多くの健康効果があります。骨の健康に有用なシリカを含んでいます。また、髪や爪を丈夫にする効果もあります。竹の葉茶は低カロリーで、カフェインが含まれていないため、副作用なく体の代謝を向上させることができます。

竹には毒があるの?

タケノコは、調理・加工して食べても安全です。しかし、タケノコには青酸カリに似た性質を持つ成分(タキシフィリン)が含まれています。生や不適切な調理をしたたけのこを食べると、毒素が生成される可能性があります。そのため、タケノコは適切に調理または加工されたものを使用することをお勧めします。

竹はなぜ臭うのか?

竹の臭いは、水のやりすぎや極端な高温にさらされることで腐敗している可能性があります。

タケノコはどのように栽培され、収穫されるのですか?

竹は成長の早い植物である。実際、世界で最も早く成長する植物の一つです。竹は侵略的な植物なので、抑制しないとあっという間に広がってしまい、近隣の地域も占領してしまう可能性があります。そのためには、溝を掘って、地面の下に障壁を設置します。

タケノコの保存方法、保管方法は?

新鮮なタケノコは、皮をむかずに冷蔵庫のクリスパーセクション(野菜や果物を入れておく引き出し)に保存しておくとよいでしょう。2週間ほど保存可能です。それ以上保存すると、苦味が出ることがあります。

竹は健康に良いの?

竹には抗酸化作用や抗炎症作用があるため、健康に良いとされています。これらの特性は、心臓病などの長期的な病気のリスクを軽減します。タケノコは、体重やコレステロール値の管理に役立ち、また免疫力を高めます。

竹は糖尿病の管理に役立ちますか?

そう、竹はその抗酸化作用により、糖尿病の管理に役立つかもしれないのです。フェノール酸やフラボノイドなどの抗酸化物質は、膵臓細胞の損傷を防ぎ、インスリンの分泌を促進します。これは、血糖値を下げ、それによって糖尿病を管理するのに役立ちます。

竹は人体に毒性があるのですか?

竹は、適切に調理または加工された状態で摂取した場合、食べても安全です。しかし、未加工または未調理の竹を使用すると、シアンのような特性を持つ特定の成分が存在するため、特定の副作用につながる可能性があります。

タケノコは人間の身長を伸ばすのか?

タケノコの身長への直接的な影響を示唆する十分な証拠は得られていません。しかし、たけのこには、主にカリウム(K)、カルシウム(Ca)、マンガン、亜鉛、クロム、銅、鉄(Fe)からなるミネラルが豊富に含まれており、これらの重要な栄養素はすべて、体全体の成長と発達に役立つと考えられています。

竹はニキビに良いの?

はい、竹には抗菌作用と抗炎症作用があるため、ニキビの形成をコントロールするのに役立つかもしれません。ニキビの原因となるバクテリアの繁殖を防ぐことができるのです。また、竹に含まれる高いマグネシウムの含有量は、皮膚の痛みや炎症を軽減するのに役立ちます。それは同様に毛穴に存在する毒素、死んだ細胞や汚れの粒子を削除します。

竹は肌荒れに効く?

竹のクリームは、肌を柔らかくする作用があるため、肌に良いとされています。肌をなめらかにするミネラルが豊富に含まれています。また、細菌や真菌の皮膚感染から皮膚を保護します。

竹は髪にいいのですか?

竹シャンプーは、多くの必須ミネラルを含んでいるため、髪に良いとされています。このミネラルは、毛髪細胞の損傷を防ぎ、毛髪を強化するのに役立ちます。


参考文献

  1. Jhariya MK, Banerjee A, Meena RS et al. Sustainable Agriculture, Forest and Environmental Management.2019.
  2. ビクトリア州政府タケノコ
  3. 食品安全センター食品汚染物質。
  4. Ranjan P, Singh R, Singh, AK.バンシュロチャン(竹の子)の生薬学的研究。WJPPS.
  5. Chongtham N, Bisht MS, Haorongbam S. Bamboo Shootsの栄養特性。健康食品としての活用の可能性と展望。Wiley.2011.
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