Jablčný ocot : výhody, preventívne opatrenia a dávkovanie

Jablčný ocot je zdraviu prospešné tonikum pre silu a výkon. Pripravuje sa pridaním kvasiniek a baktérií do jablčnej šťavy, ktorá mu dodáva kyslú chuť a silnú vôňu.
Jablčný ocot je užitočný pri chudnutí a pomáha pri správnom trávení. Diabetici môžu jablčný ocot užívať zriedením s vodou, pretože pomáha znižovať hladinu cukru v krvi. Jablčný ocot sa môže používať aj na zvládnutie vysokej hladiny cholesterolu a príznakov srdcových ochorení vďaka jeho antioxidačným vlastnostiam a vlastnostiam znižujúcim hladinu cholesterolu.
Jablčný ocot je vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam užitočný pri problémoch s pokožkou a vlasmi. Môže sa zriediť s vodou a aplikovať na pokožku a vlasovú pokožku na zvládnutie akné a lupín.
Treba mať na pamäti, že jablčný ocot môže podráždiť hrdlo, ústa a pokožku, ak sa používa bez zriedenia.

Výhody jablčného octu

Aké sú výhody jablčného octu pri obezite?

Jablčný ocot môže pomôcť pri chudnutí tým, že kontroluje chuť do jedla a zvyšuje metabolizmus tukov. Štúdia na zvieratách naznačuje, že kyselina octová obsiahnutá v jablčnom octe znižuje hromadenie tuku aktiváciou enzýmu AMPK spaľujúceho tuky v pečeni. Jablčný ocot môže tiež spomaliť rozklad škrobu na cukor a zabrániť hromadeniu tuku v tele.

Aké sú výhody jablčného octu pri cukrovke (typ 1 a typ 2)?

jablčný ocot môže u diabetikov kontrolovať hladinu cukru v krvi. Niektoré štúdie naznačujú, že kyselina octová obsiahnutá v jablčnom octe spomaľuje rozklad sacharidov na cukor v krvnom obehu. To pomáha pri kontrole hladiny cukru v krvi najmä po konzumácii jedla bohatého na sacharidy. Okrem toho štúdie zistili, že užívanie jablčného octu pred spaním môže znížiť hladinu glukózy v krvi ráno nalačno.

Aké sú výhody jablčného octu pri vysokom cholesterole?

Jablčný ocot môže znížiť hladinu LDL alebo zlého cholesterolu vďaka prítomnosti kyseliny octovej. Pomáha tiež zlepšiť hladinu HDL alebo dobrého cholesterolu. Ďalšia štúdia uvádza, že antioxidant nazývaný kyselina chlorogénová v jablčnom octe môže zabrániť oxidácii LDL, čím sa znižuje hladina LDL v krvi.

Aké sú výhody jablčného octu pri hypertenzii (vysokom krvnom tlaku)?

Jablčný ocot môže pomôcť pri zvládaní vysokého krvného tlaku, ak sa užíva v správnom množstve spolu so zdravou stravou a životným štýlom. Hoci nie je dostatok dôkazov, niektoré štúdie na zvieratách naznačujú, že jablčný ocot znižuje aktivitu enzýmu nazývaného renín, ktorý zohráva hlavnú úlohu pri zvyšovaní krvného tlaku. To teda pomáha kontrolovať vysoký krvný tlak.

Aké sú výhody jablčného octu pri akné?

Jablčný ocot môže pomôcť pri liečbe akné vďaka svojej kyslej vlastnosti. Jablčný ocot vyrovnáva normálne pH pokožky a vytvára bariéru pre baktérie spôsobujúce akné.

Aké sú výhody jablčného octu na lupiny?

Jablčný ocot môže do určitej miery pomôcť pri liečbe lupín. Je to vďaka jeho kyslej vlastnosti, ktorá pomáha vyrovnávať pH vlasov.

Bezpečnostné opatrenia pri používaní jablčného octu

• Nikdy nepite nezriedený jablčný ocot, pretože môže poškodiť a spáliť vaše potravinárske potrubie. Kvôli svojim kyslým vlastnostiam môže tiež zničiť zubnú sklovinu.
• Ak máte osteoporózu, používajte jablčný ocot opatrne.
• Vyhýbajte sa jablčnému octu s kyslým ovocím alebo šťavami (ako je citrón, pomaranče), pretože obidva druhy sú kyslé. Mohlo by to viesť k prekysleniu alebo refluxu.
• Jablčnému octu sa vyhnite bezprostredne po vypití čaju alebo kávy, pretože by mohol narušiť proces trávenia a viesť k zvracaniu. Ak dojčíte, vyhnite sa jablčnému octu, pretože chýbajú dostatočné dôkazy.
• Jablčný ocot môže ovplyvniť hladinu inzulínu v tele. Preto si sledujte hladinu cukru v krvi, ak užívate jablčný ocot spolu s antidiabetickými liekmi.
• Dlhodobé užívanie jablčného octu u kardiakov užívajúcich diuretiká môže viesť k závažnej hypokaliémii. Ak teda užívate jablčný ocot spolu s antihypertenzívami, pravidelne sledujte hladinu draslíka.
• Jablčnému octu sa počas tehotenstva vyhýbajte, pretože chýbajú dostatočné dôkazy.
• Pred lokálnym použitím jablčného octu buďte veľmi opatrní, pretože je vysoko kyslý. Ak sa aplikuje bez zriedenia vodou, môže spôsobiť popálenie pokožky.
• Vyhnite sa jeho používaniu, ak ste alergickí alebo precitlivení na akékoľvek výrobky s podobnými zložkami jablčného octu.

Odporúčané dávkovanie jablčného octu

• Jablčný ocot Tekutý – 1-2 čajové lyžičky v 1 pohári vody raz denne.
• Jablčný ocot Kapsule – 1-2 kapsule raz denne.
• Jablčný ocot Tableta – 1-2 tablety raz denne.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Aké sú podmienky skladovania jablčného octu?

Jablčný ocot nemusíte skladovať v chladničke. Aby si však ocot zachoval svoju chuť a kvalitu, je najlepšie, ak otvorenú fľašu uchovávate pevne uzatvorenú a na chladnom, suchom a tmavom mieste. Zabráni sa tým rastu baktérií a pomôže sa zachovať jeho kvalita.

Môže jablčný ocot znížiť nadúvanie?

Hoci nie je k dispozícii dostatok vedeckých dôkazov, niektorí odborníci tvrdia, že jablčný ocot by vás mohol zbaviť črevných ťažkostí. Môže to byť spôsobené kyslou povahou jablčného octu, ktorá pomáha správnemu tráveniu a zmierňuje nadúvanie.

Môže pitie jablčného octu poškodiť pažerák?

Áno, pitie jablčného octu v nezriedenej forme alebo v nesprávnom pomere riedenia môže poškodiť pažerák. Aj nedostatočné pitie vody po užití tablety jablčného octu môže spôsobiť pálenie hrdla a ťažkosti pri prehĺtaní. Môže tiež zhoršiť žalúdočné vredy a zhoršiť pálenie záhy.

Je jablčný ocot škodlivý pre pečeň?

Neexistujú žiadne štúdie o vedľajších účinkoch jablčného octu na pečeň. Jablčný ocot skôr pomáha pri detoxikácii a čistení pečene, čo napomáha jej zdravému fungovaniu.

Môže pitie jablčného octu poškodiť zubnú sklovinu?

Áno, pitie jablčného octu v neriedenej forme môže narušiť zubnú sklovinu. Je to spôsobené jeho silnou kyslosťou, ktorá môže ďalej zvyšovať riziko vzniku zubného kazu.

Je bezpečné užívať jablčný ocot s citrusovými plodmi?

Vyhnite sa užívaniu jablčného octu s citrusovými plodmi alebo šťavami (napr. citrón, pomaranče), pretože obidva druhy sú kyslé. Mohlo by to viesť k prekysleniu alebo refluxu kyseliny.

Je bezpečné piť jablčný ocot po čaji alebo káve?

Jablčný ocot neužívajte bezprostredne po vypití čaju alebo kávy, pretože by mohol spôsobiť zrazenie mlieka v nápojoch, čo by mohlo narušiť proces trávenia. To môže spôsobiť bolesť žalúdka alebo vracanie.

Je jablčný ocot prospešný pri chudnutí? Ako používať jablčný ocot na chudnutie?

Jablčný ocot môže pomôcť pri chudnutí tým, že kontroluje chuť do jedla a zvyšuje metabolizmus tukov. Štúdia na zvieratách naznačuje, že kyselina octová obsiahnutá v jablčnom octe znižuje hromadenie tuku aktiváciou enzýmu AMPK spaľujúceho tuky v pečeni. Jablčný ocot môže tiež spomaliť rozklad škrobu na cukor a zabrániť hromadeniu tuku v tele.

Môže jablčný ocot vybieliť pokožku?

Hoci sa hovorí, že jablčný ocot môže do určitej miery pomôcť pri odstraňovaní akné a miernych škvŕn, neexistuje dôkaz, že by mohol zosvetliť farbu pokožky.

Môžete si popáliť pokožku jablčným octom?

Áno, kvôli svojej silnej kyslosti môže jablčný ocot pri aplikácii v nezriedenom stave páliť a spôsobiť začervenanie pokožky.