Výhody jablka pre pokožku, vlasy a zdravie
Ten, kto napísal príslovie: „Jablko denne udrží lekára mimo dosahu“, nepochybne vyslovil pravdivé slová! Jablko je nabité prírodnými dobrotami, ktoré vás chránia pred chorobami, takže nemusíte príliš často navštevovať lekára. Toto šťavnaté ovocie môže zlepšiť vašu pohodu – od pomoci pri lepšom trávení cez posilnenie imunitného systému až po prevenciu mnohých druhov rakoviny. V tomto článku sa dozviete niečo viac o fantastických prínosoch jabĺk pre zdravie a pokožku, ktoré sú podložené vedeckými dôkazmi.
Pomáha pri chudnutí
Zaradenie jabĺk do plánu zdravej výživy a aktívneho životného štýlu vám môže pomôcť schudnúť. Jablká obsahujú vysoké množstvo vlákniny a obsah vody, ktoré vás dokážu zasýtiť na dlhú dobu. Štúdia ukázala, že obézni ľudia, ktorí sa 4 až 12 týždňov kŕmili celými jablkami alebo jablkovou šťavou, zaznamenali výrazný úbytok hmotnosti. Uvádza sa, že konzumácia jabĺk pred jedlom môže znížiť príjem potravy bez toho, aby ovplyvnila celkový počet kalórií.
Znižuje hladinu cukru v krvi
Jablká môžu byť obzvlášť prospešné pre pacientov s cukrovkou 2. typu, pričom viaceré štúdie uvádzajú ich schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi. Konkrétne výskumy naznačujú, že jedinci, ktorí konzumovali 2-6 jabĺk týždenne, zaznamenali o 28 % nižšie riziko vzniku cukrovky ako tí, ktorí jablká nekonzumovali. Vedci tento účinok pripisujú vysokému množstvu polyfenolov v jablkách, ktoré môžu chrániť bunky a tkanivá pankreasu pred oxidačným poškodením.
Zlepšuje zdravie čriev
Jablká obsahujú približne 17 % rozpustnej vlákniny na 100 g porcie, ktorá pomáha zmierňovať žalúdočné problémy, ako je zápcha, hemoroidy spôsobené tvrdou stolicou, žlčové kamene, poruchy trávenia, nadúvanie atď. Štúdia z roku 2015 ukázala, že jablká obsahujú typ vlákniny nazývaný pektín, ktorý pôsobí ako prebiotikum na lepší rast črevnej flóry. Pektín tiež funguje ako želírujúca látka, ktorá spomaľuje trávenie a zvyšuje lepšie vstrebávanie živín.
Poznámka: Popri surových jablkách môžete malým deťom a dojčatám podávať aj varené jablká, ktoré upokojujú ich tráviaci systém.
Prínosy jabĺk pre srdce
Štúdia ukázala, že jablká môžu znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení a s nimi súvisiacich problémov u jednotlivcov. Je známe, že jablká obsahujú typ rozpustnej vlákniny nazývanej pektín, ktorá má vlastnosti znižujúce hladinu cholesterolu. Okrem toho vysoké množstvo flavonoidov prítomných v tomto ovocí môže tiež znížiť riziko úmrtnosti v dôsledku srdcových ochorení.
Môže predchádzať rakovine
Viaceré štúdie potvrdili, že jablká môžu pomôcť pri odvrátení rôznych druhov rakoviny u ľudí. Podrobný výskum ukazuje, že jablká majú vysokú koncentráciu fenolových zlúčenín, ktoré znižujú oxidačný stres buniek. Čo tiež uvádza, že u žien, ktoré konzumovali aspoň jednu porciu jabĺk denne, sa znížilo riziko vzniku rakoviny pľúc. Ďalšia štúdia odhaľuje, že myricetín prítomný v jablkách znižuje riziko rakoviny prostaty u mužov.
Dokáže bojovať proti dýchacím problémom
Respiračné problémy, ako je astma, sú spôsobené oxidačným stresom v pľúcach, ktoré sú neustále vystavené pôsobeniu kyslíka. Najnovšie štúdie ukazujú, že jablková šťava môže vďaka svojim antioxidačným zlúčeninám znížiť riziko vzniku astmy. Je tiež známe, že jablká nachádzajúce sa v jablkách boli účinnejšie pri znižovaní výskytu Astmy v porovnaní s inými druhmi ovocia bohatými na flavonoidy. To ukazuje, že zvýšený príjem jabĺk vám môže pomôcť pri riešení chronických problémov s dýchaním.
Môže posilňovať kosti
Štúdia ukazuje, že konzumácia ovocia bohatého na flavonoidy, ako je jablko, môže zlepšiť kvalitu kostí a zabrániť strate kostnej hmoty a zápalom spôsobeným v dôsledku rôznych ochorení súvisiacich s kosťami. Flavonoid nazývaný phloridzin prítomný v jablkách účinne posilňuje kosti a zlepšuje celkovú štruktúru kostry. To je jeden zo zásadných zdravotných prínosov pravidelnej konzumácie jabĺk.
Bielenie zubov
Zahryznutie do chrumkavého jablka môže pomôcť pri bielení zubov spolu s prevenciou mnohých zubných problémov. Podľa štúdie z roku 2018 obsahujú jablká zlúčeninu nazývanú kyselina elagová, ktorá pôsobí ako bieliace činidlo na bielenie zubov. Aj mechanické pôsobenie zahŕňajúce žuvanie jabĺk so šupkou môže pomôcť pri odstraňovaní zubného povlaku na zuboch.
Môže znížiť riziko vzniku šedého zákalu
Štúdie ukazujú, že jablká obsahujú vysoké množstvo flavonoidu nazývaného Quercet in, ktorý preukázal pozitívne účinky pri minimalizácii rizika vzniku sivého zákalu súvisiaceho s vekom. Je známe, že táto látka chráni očnú šošovku pred oxidačným stresom tým, že odstraňuje voľné radikály.
Môže minimalizovať vrásky na pokožke
Kórejská štúdia uvádza, že jablčná dužina a šupky obsahujú etanol, ktorý má protivráskový a bieliaci účinok. Okrem toho vysoké množstvo antioxidantov, kolagénu a elastínu obsiahnutých v jablkách môže bojovať proti voľným radikálom, ktoré spôsobujú predčasné známky starnutia, ako sú vrásky, tmavé škvrny, pigmentácia atď. Ak chcete využívať výhody jabĺk pre pleť, môžete ich dužinu kombinovať s ďalšími zložkami, ako je med, ako lokálnu masku.