Výhody jablek pro pleť, vlasy a zdraví

Ten, kdo napsal přísloví „Jablko denně drží lékaře stranou“, nepochybně řekl pravdu! Jablko je nabité přírodními dobrotami, které vás chrání před nemocemi, takže nemusíte příliš často navštěvovat lékaře. Existuje mnoho způsobů, jak toto šťavnaté ovoce může zlepšit vaši pohodu, od pomoci při lepším trávení přes posílení imunitního systému až po prevenci mnoha druhů rakoviny. V tomto článku se dozvíte něco více o fantastických přínosech jablek pro zdraví a pleť, které jsou podloženy vědeckými důkazy.

Pomáhá při hubnutí

Zařazení jablek do plánu zdravé výživy a aktivního životního stylu vám může pomoci zhubnout. Jablka obsahují vysoké množství vlákniny a obsah vody, které vás dokáží na dlouhou dobu zasytit. Studie ukázala, že obézní lidé, kteří se po dobu 4-12 týdnů živili celými jablky nebo jablečnou šťávou, zaznamenali výrazný úbytek hmotnosti. Bylo zjištěno, že konzumace jablek před jídlem může snížit příjem potravy, aniž by to mělo vliv na celkový počet kalorií.

Snižuje hladinu cukru v krvi

Jablka mohou být prospěšná zejména pro pacienty s cukrovkou 2. typu, přičemž několik studií zmiňuje jejich schopnost snižovat hladinu cukru v krvi. Konkrétní výzkumy naznačují, že jedinci, kteří konzumovali 2-6 jablek týdně, zaznamenali o 28 % nižší riziko vzniku cukrovky než ti, kteří jablka nekonzumovali. Vědci tento účinek přisuzují vysokému množství polyfenolů v jablkách, které mohou chránit buňky a tkáně slinivky břišní před oxidačním poškozením.

Zlepšuje zdraví střev

Jablka obsahují asi 17 % rozpustné vlákniny na 100 g porce, která pomáhá zmírňovat žaludeční potíže, jako je zácpa, hemoroidy způsobené tvrdou stolicí, žlučové kameny, poruchy trávení, nadýmání atd. Studie z roku 2015 ukazuje, že jablka obsahují druh vlákniny zvaný pektin, který působí jako prebiotikum pro lepší růst střevní flóry. Pektin také funguje jako želírující látka, která zpomaluje trávení a zvyšuje lepší vstřebávání živin.
Poznámka: Vedle syrových jablek můžete malým dětem a kojencům podávat také vařená jablka, která zklidňují jejich trávicí systém.

Přínos jablek pro srdce

Studie ukázala, že jablka mohou u jednotlivců snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění a s nimi spojených problémů. Je známo, že jablka obsahují druh rozpustné vlákniny zvané pektin, která má vlastnosti snižující hladinu cholesterolu. Kromě toho může vysoké množství flavonoidů obsažených v tomto ovoci také snižovat riziko úmrtí v důsledku srdečních onemocnění.

Může předcházet rakovině

Několik studií potvrdilo, že jablka mohou pomáhat při odvracení různých typů rakoviny u lidí. Podrobný výzkum ukazuje, že jablka mají vysokou koncentraci fenolových sloučenin, které snižují oxidační stres buněk. Co také uvádí, že u žen, které konzumovaly alespoň jednu porci jablek denně, se snížilo riziko vzniku rakoviny plic. Další studie odhaluje, že myricetin obsažený v jablkách snižuje riziko vzniku rakoviny prostaty u mužů.

Dokáže bojovat proti dýchacím potížím

Respirační problémy, jako je astma, jsou způsobeny oxidačním stresem v plicích, které jsou neustále vystaveny působení kyslíku. Nejnovější studie ukazují, že jablečná šťáva může díky svým antioxidačním sloučeninám snižovat riziko vzniku astmatu. Je také známo, že jablka obsažená v jablkách byla účinnější při snižování výskytu Astmatu ve srovnání s jinými druhy ovoce bohatými na flavonoidy. To ukazuje, že zvýšená konzumace jablek vám může pomoci vypořádat se s chronickými dýchacími problémy.

Může posilovat kosti

Studie ukazuje, že konzumace ovoce bohatého na flavonoidy, jako je jablko, může zlepšit kvalitu kostí a zabránit jejich úbytku a zánětům způsobeným různými nemocemi souvisejícími s kostmi. Flavonoid zvaný chloridzin obsažený v jablkách účinně posiluje kosti a zlepšuje celkovou strukturu kostry. To je jeden ze zásadních zdravotních přínosů pravidelné konzumace jablek.

Bělí zuby

Kousnutí do křupavého jablka může pomoci při bělení zubů spolu s prevencí mnoha zubních problémů. Podle studie z roku 2018 obsahují jablka sloučeninu zvanou kyselina ellagová, která působí jako bělicí činidlo a bělí zuby. Také mechanické působení zahrnující žvýkání jablek se slupkou může pomoci při odstraňování zubního plaku.

Mohou snižovat riziko vzniku šedého zákalu

Studie ukazují, že jablka obsahují vysoké množství flavonoidu zvaného Quercet in, který vykazuje pozitivní účinky při minimalizaci rizika vzniku šedého zákalu souvisejícího s věkem. Je známo, že tato látka chrání oční čočku před oxidačním stresem tím, že odstraňuje volné radikály.

Dokáže minimalizovat vrásky na pleti

Korejská studie uvádí, že jablečná dužina a slupky obsahují etanol, který má protivráskový a bělicí účinek. Vysoké množství antioxidantů, kolagenu a elastinu obsažených v jablkách navíc může bojovat proti volným radikálům, které způsobují předčasné známky stárnutí, jako jsou vrásky, tmavé skvrny, pigmentace atd. Chcete-li si vychutnat blahodárné účinky jablek na pleť, můžete kombinovat dužinu s dalšími složkami, jako je med, jako lokální masku.