Mandel : kasu, ettevaatusabinõud ja annustamine
Mandel, mida tuntakse ka “pähklite kuningana”, on väga toitev toiduaine ja seda on saadaval kahte sorti – magusat ja kibedat. Magusad mandlid on õhukese koorega ja neid eelistatakse tarbimiseks kibedatele mandlitele. Kibuvitsamandlid sisaldavad väävelhapet (vesiniktsüaniid), mis on tarbimisel mürgine, kuid neid kasutatakse kaubanduslikel eesmärkidel, näiteks parfüümide ja kosmeetikatoodete valmistamiseks.
Mandlid aitavad parandada aju funktsioone, näiteks mälu ja õppimisvõimet, tänu oma mälu parandavale omadusele. Samuti on need kasulikud LDL (halb kolesterool) taseme alandamisel ja HDL (hea kolesterool) tõstmisel tänu oma antioksüdantidele ja lipiidide sisaldust vähendavatele omadustele. Mõne mandli lisamine igapäevasesse toitumisse edendab üldist tervist ja meestel aitab suurendada füüsilist vastupidavust. Parim viis saada mandlitest maksimaalset kasu tervisele on leotada neid öösel vees ja süüa neid hommikul pärast koore eemaldamist.
Mandliõli võib kanda nahale üksinda või koos teatavate teiste õlidega, et vähendada tumedaid silmaringe, kuivust ja hüperpigmentatsiooni. Samuti võib seda kasutada peanahale ja juustele, et soodustada juuste kasvu ja parandada juuste tekstuuri.
Mandli eelised
Mandel võib olla kasulik LDL (halb kolesterool) taseme vähendamisel ja HDL (hea kolesterool) taseme tõstmisel, kuna selles on vähe küllastunud rasvu ja palju E-vitamiini. Samuti sisaldab see küllastumata rasvhapet (oleiinhapet), fütosteroole, kiudaineid ja muid bioaktiivseid aineid, mis aitavad kontrollida kõrget kolesteroolitaset.
Millised on mandli eelised kõhukinnisuse korral?
Mandli rolli toetamiseks kõhukinnisuse korral ei ole piisavalt teaduslikke tõendeid.
Ettevaatusabinõud mandli kasutamisel
Diabeediga patsiendid
Mandel võib alandada veresuhkru taset. Seega soovitatakse mandli ja teiste diabeedivastaste ravimite võtmise ajal üldiselt regulaarselt jälgida suhkrusisaldust.
Kuidas kasutada mandlit
1. Soaked Almond
a. Take 4-5 Almonds and soak them overnight.
b. Peel off the skin and eat them in the morning on an empty stomach.
c. Repeat regularly for its memory enhancing properties.
2. Almond Powder with milk
a. Take ¼-½ teaspoon of Almond powder.
b. Take it with milk or honey preferably after a meal, once a day.
3. Almond Oil Capsule
Take one Almond oil capsule after taking lunch and dinner with milk.
4. Mandliõli
Võtke mandliõli 2-5ml koos ühe klaasi piimaga õhtul enne magamaminekut.
5. Mandliõli tilgad
Pange 1-2 tilka igasse ninasõõrmesse kaks korda päevas, et vähendada ninakinnisust.
Mandli eelised
Mandli rolli toetamiseks lõhenenud naha puhul ei ole piisavalt teaduslikke tõendeid.
SAGELI ESITATUD KÜSIMUSED
Kuidas teha mandlipiima?
Mandlipiima on lihtne valmistada ja see sisaldab rohkelt vitamiine. See on kergemini seeditav kui lehmapiim ja sobib hästi lastele, kes ei talu lehmapiima.
1. Võtke kaussi eelnevalt leotatud mandleid (soovitavalt üleöö).
2. Eemaldage väline kate ja segage see siledaks pastaks.
3. Lisage külma vett piima konsistentsile ja veidi suhkrut/mett maitse parandamiseks.
4. Jooge kohe või hoidke seda külmikus ainult 1-2 päeva.
Miks tuleks mandleid vees leotada?
Mandlit tuleks enne söömist vees leotada, sest selle koor on raskesti seeditav. Leotamine parandab selle seeditavust ja suurendab selle toiteväärtust. Kui mandleid süüa ilma leotamata, võivad need süvendada Pitta’t ja põhjustada ülehappelisust. Seega on parim viis leotada neid üleöö ja koorida nahk enne söömist hommikul maha.
Kui palju mandleid võib päevas süüa?
Mandlit tuleks võtta vastavalt teie Pachak agni (seedetrakti tulekahju) tugevusele. Kui teie Pachak agni on madal, siis hakake lisama 4-5 mandlit oma igapäevasesse dieeti.
Kuidas teha mandliõli kodus?
Mandliõli saate valmistada kodus, järgides järgmisi samme:
1. Blenderda peotäis mandleid blenderiga aeglasel kiirusel.
2. Jätka jahvatamist, kuni saad ühtlase pasta.
3. Võite lisada ühe või kaks lusikatäit oliiviõli (valikuline).
4. Viige pasta õhukindlasse anumasse ja jätke see umbes kaheks nädalaks toatemperatuurile. Märkate, et õli hakkab pastast eralduma.
5. Korjake õli ettevaatlikult kokku ja hoidke seda pudelis. Sel viisil ekstraheeritud õli saab kasutada nahale ja juustele.
Kuidas kasutada mandliõli näol?
Mandliõli näole võib kanda järgmisel viisil:
1. Võtke 2-3 tilka mandliõli.
2. Masseerige õrnalt nahale.
3. Kasutage seda abinõu üks kord päevas eelistatavalt enne magamaminekut.
Kui palju mandleid võib diabeetik päevas süüa?
Uuringu kohaselt võib diabeetiline patsient tarbida umbes 43 g mandleid päevas.
Mandlite tarbimine aitab diabeetikutel lipiidiprofiili ja kehakaalu reguleerida ning nälga maha suruda.
Milline on parim viis süüa mandleid kaalulangetamiseks?
Parim viis mandlite tarbimiseks kehakaalu langetamiseks on nende leotamine vees. Mandlid on hea kiudainete, valkude, küllastumata rasvhapete, E ja A-vitamiini allikas, mis võivad aidata kaalulangetamisel ja nälja kontrollimisel, hoides teid kauem täis. Mandlid ei ole aga tervelt tarbituna organismis täielikult seeditavad, mistõttu tuleks neid enne tarbimist leotada.
Kas mandlid teevad naha paremaks?
Mandel on rikas antioksüdantide ja E-vitamiini allikas, mis on rasvlahustuv antioksüdant. Mandel kaitseb sisemiselt manustatuna rakke oksüdatiivse stressi (rakukahjustuse) eest, mis võib põhjustada vananemist ja nahavähki. Uuringud on samuti kinnitanud, et mandel sisaldab alfa-tokoferooli ja polüfenoole, millel on fotokaitseline toime, st see aitab kaitsta UV-kiirguse põhjustatud kahjustuste eest.
Kas mandel aitab kõhu rasva kadu?
Mandel võib aidata kõhu rasva kadu, tuues küllastustunnet (täiskõhutunnet). Seda seetõttu, et mandel on rikas nii valkude kui ka kiudainete poolest, mis on kaks komponenti toidus, mis teatavasti tekitavad küllastustunnet, aidates seega üle saada igasugusest näljatundest.
Kas mandlite söömine aitab juukseid kasvatada?
Mandel sisaldab rohkesti magneesiumi, mis on juuste tervise jaoks oluline toitaine. Samuti sisaldab mandel palju E-vitamiini, mis võib kaitsta juukseid oksüdatiivse stressi (vabade radikaalide põhjustatud kahjustuste) või päikese tõttu tekkivate kahjustuste eest ja vältida juuste halvenemist.
Kas mandlid on seedimisele kasulikud?
Uuringud on leidnud, et mandlil on potentsiaalne prebiootiline mõju. See aitab stimuleerida heade bakterite tegevust ja pärsib mis tahes patogeensete bakterite kasvu seedesüsteemis. See aitab säilitada tervislikku soolestikku.
Kas mandli regulaarne tarbimine võib ravida aneemiat?
Kuigi täpne mehhanism ei ole teada, võib mandel aidata aneemiat ohjata, kuna see sisaldab vaske ja rauda, mis aitavad kaasa hemoglobiini sünteesile.
Kas mandel võib ravida PCOS-i (polütsüstiliste munasarjade sündroom)?
PCOS on hormonaalne häire ja mandlite tarbimine võib aidata leevendada PCOS-i probleemi. Müo-inositool (MI) on B-vitamiini kompleksi komponent, mis aitab reguleerida hormoone ja munasarjade funktsiooni. Mandlid on MI vaba vormi (füütihape) rikkalik looduslik toiduallikas ja võib aidata PCOSiga seotud probleemide puhul.
Kas mandel on hea mälu suurendamiseks?
Mandel on rikkalik oluliste toitainete, näiteks tokoferooli, foolhappe, polüfenoolide ning mono- ja polüküllastumata rasvhapete allikas. Loomkatsed on näidanud, et mandli regulaarne tarbimine võib suurendada atsetüülkoliini taset ajus ja kaitsta seda vanusega seotud mäluprobleemide eest. Teine uuring näitab ka, et mandlites sisalduvad antioksüdandid (alfa-tokoferool ) võivad Alzheimeri tõve progresseerumist edasi lükata.
Kas mandel on hea südame-veresoonkonna haiguste puhul?
Mandel võib aidata vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski, kui seda regulaarselt tarvitada. Mandel vähendab LDL (halb kolesterool) taset ja parandab HDL (hea kolesterool) taset tänu oma vähesele küllastunud rasvade sisaldusele ja kõrgele E-vitamiini sisaldusele. Samuti sisaldab see küllastumata rasvhapet (oleiinhapet), fütosteroole, kiudaineid ja muid bioaktiivseid aineid, mis aitavad kontrollida kõrget kolesteroolitaset.
Kas mandlit võib võtta raseduse ja imetamise ajal?
Mandel on täis olulisi toitaineid, nagu folaat, mis on raseduse ajal oluline. Folaat vähendab ka raseduse katkemise ja autismi riski. Enne mandli tarbimist raseduse ja imetamise ajal on soovitatav konsulteerida arstiga.
Kas ma võin mandlit võtta koos retseptiravimitega ja käsimüügiravimitega?
Teaduslikud tõendid mandli koostoime kohta retseptiravimite ja käsimüügiravimitega puuduvad.
Kas mandleid on hea süüa tühja kõhuga?
Jah, mandlit on hea süüa tühja kõhuga, sest see aitab teie organismil neilt maksimaalselt toitaineid omastada. Aga kui teie Pachak agni (seedimistuli) on madal või kui teil on muid seedimisprobleeme, siis on parem võtta seda koos teiste toiduainetega, nagu piim, terad või köögiviljad.
Kas mandliõli võib võtta suu kaudu?
Mandliõli on kahte sorti: Magusa mandliõli ja kibeda mandliõli. Ainult magusmandliõli on ohutu suukaudselt tarvitada.
Kas mandliõli on hea tumedate ringide jaoks?
Mandliõli sisaldab rohkelt E-vitamiini, mis on tuntud erinevate nahaprobleemide, näiteks silmade all olevate tumedate ringide puhul. See on tingitud selle antioksüdantsetest omadustest, mis kaitsevad nahka vabade radikaalide eest.
Kas mandliõli on hea nahale?
Mandliõli on rikas rasvhapete poolest, mis teeb sellest kuiva ja normaalse naha hea niisutaja. See on kasulik ka selliste liigselt kuivade nahahaiguste nagu psoriaas ja ekseem ravimisel. Mõned uuringud väidavad ka mandliõli kasutamist nii plekkide kui ka operatsioonijärgsete armide vähendamisel. Mandliõli regulaarne kasutamine aitab parandada jume ja üldist nahatooni.
Kuidas mandliõli aitab juuste kasvu?
Lisaks mandlite söömisele võite juuste toitmiseks kasutada ka mandliõli. Puhas mandliõli sisaldab rohkelt E-vitamiini ja D-vitamiini ning peanahale ja juustele masseerituna võib see anda teile siledad ja terved juuksed.
Kas mandliõli aitab naha valgendamisel?
Jah, mandliõli võib aidata naha valgendamisel. Mandliõli võib aidata tervendada UV-kiirguse tõttu kahjustatud nahka. Mandliõlis sisalduvad vitamiinid tagavad ka selge ja heleda nahatooni.