Mandle : Výhody, opatření a dávkování

Mandle, známé také jako „král ořechů“, jsou velmi výživnou potravinou a jsou k dostání ve dvou variantách – sladké a hořké. Sladké mandle mají tenkou slupku a pro konzumaci se upřednostňují před hořkými mandlemi. Hořké mandle obsahují kyselinu pruskou (kyanovodík), která je při konzumaci toxická, nicméně se používají ke komerčním účelům, například k výrobě parfémů a kosmetiky.
Mandle pomáhají zlepšovat mozkové funkce, jako je paměť a schopnost učení, díky své paměťové vlastnosti. Jsou také užitečné při snižování hladiny LDL (špatného cholesterolu) a zvyšování HDL (dobrého cholesterolu) díky svým antioxidačním a lipidy snižujícím vlastnostem. Zařazení několika mandlí do denního jídelníčku podporuje celkové zdraví a u mužů pomáhá zvyšovat fyzickou výdrž. Nejlepším způsobem, jak získat maximální zdravotní přínos mandlí, je namočit je na noc do vody a sníst je ráno po odstranění slupky.
Mandlový olej lze aplikovat samostatně nebo v kombinaci s některými dalšími oleji na pleť, což pomáhá redukovat tmavé kruhy, suchost a hyperpigmentaci. Lze jej také aplikovat na pokožku hlavy a vlasy, aby podpořil růst vlasů a zlepšil jejich strukturu.

Výhody mandlí

Mandle mohou být prospěšné při snižování hladiny LDL (špatného cholesterolu) a zvyšování hladiny HDL (dobrého cholesterolu) díky nízkému obsahu nasycených tuků a vysokému obsahu vitaminu E. Obsahují také nenasycené mastné kyseliny (kyselinu olejovou), fytosteroly, vlákninu a další bioaktivní látky, které pomáhají regulovat vysokou hladinu cholesterolu.

Jaké jsou výhody mandlí při zácpě?

Není k dispozici dostatek vědeckých důkazů, které by potvrdily roli mandlí při zácpě.

Bezpečnostní opatření při používání mandlí

Pacienti s cukrovkou

Mandle mohou snižovat hladinu glukózy v krvi. Proto se obecně doporučuje při užívání mandlí spolu s jinými antidiabetickými léky hladinu cukru pravidelně sledovat.

Jak používat mandle

1. Namočené mandle
a. Vezměte 4-5 mandlí a namočte je přes noc.
b. Oloupejte slupku a snězte je ráno nalačno.
c. Pravidelně opakujte pro jeho vlastnosti zlepšující paměť.

2. Mandlový prášek s mlékem
a.Vezměte ¼ až ½ čajové lžičky mandlového prášku.
b. Užívejte jej s mlékem nebo medem nejlépe po jídle, jednou denně.

3. Kapsle mandlového oleje
Po obědě a večeři zapijte mlékem jednu kapsli mandlového oleje.

4. Mandlový olej
Vezměte si mandlový olej 2-5 ml s jednou sklenicí mléka večer před spaním.

5. Kapky mandlového oleje
Dvakrát denně nakapejte 1-2 kapky na každou nosní dírku pro snížení ucpání nosu.

Výhody mandlí

Není k dispozici dostatek vědeckých důkazů, které by potvrdily roli mandlí v případě popraskané kůže.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Jak vyrobit mandlové mléko?

Mandlové mléko se snadno připravuje a je bohaté na vitamíny. Je lépe stravitelné než kravské mléko a je vhodné pro děti, které nesnášejí kravské mléko.
1. Vezměte misku předem namočených mandlí (nejlépe přes noc).
2. Odstraňte vnější obal a rozmixujte je na hladkou pastu.
3. Přidejte studenou vodu do konzistence mléka a trochu cukru/medu pro zvýraznění chuti.
4. Vypijte ihned nebo ji nechte v chladničce pouze 1-2 dny.

Proč by se měly mandle namáčet ve vodě?

Mandle by se měly před konzumací namočit do vody, protože jejich slupka je těžko stravitelná. Namáčení zlepšuje její stravitelnost a zvyšuje její výživovou hodnotu. Pokud se mandle jedí bez namáčení, mohou zhoršit Pittu a způsobit překyselení. Nejlepší je tedy namočit je přes noc a ráno před konzumací oloupat slupku.

Kolik mandlí mohu sníst za den?

Mandle by se měly užívat podle síly vašeho pačak agni (trávicího ohně). Pokud je vaše pačak agni nízké, začněte do svého denního jídelníčku přidávat 4-5 mandlí.

Jak si doma vyrobit mandlový olej?

Mandlový olej si můžete vyrobit doma podle následujících pokynů:
1. Hrst mandlí rozmixujte mixérem při nízkých otáčkách.
2. Pokračujte v mletí, dokud nezískáte hladkou pastu.
3. Můžete přidat jednu nebo dvě lžíce olivového oleje (nepovinné).
4. Přeneste pastu do vzduchotěsné nádoby a nechte ji při pokojové teplotě asi dva týdny. Všimnete si, že se olej začne oddělovat od pasty.
5. Olej opatrně seberte a uložte do láhve. Takto získaný olej můžete použít na pokožku a vlasy.

Jak mohu mandlový olej používat na obličej?

Mandlový olej na obličej lze aplikovat následujícím způsobem:
1. Vezměte 2-3 kapky mandlového oleje.
2. Jemně vmasírujte na pokožku.
3. Tento prostředek používejte jednou denně, nejlépe před spaním.

Kolik mandlí může diabetik sníst za den?

Podle studie může diabetik denně zkonzumovat přibližně 43 g mandlí.
Příjem mandlí pomáhá upravovat lipidový profil, tělesnou hmotnost a potlačovat hlad u diabetiků.

Jaký je nejlepší způsob konzumace mandlí při hubnutí?

Nejlepší způsob konzumace mandlí při hubnutí je jejich namáčení ve vodě. Mandle jsou dobrým zdrojem vlákniny, bílkovin, nenasycených mastných kyselin, vitaminu E a A, které mohou pomoci při hubnutí a zvládání hladu tím, že vás udrží déle syté. Mandle však nejsou v těle zcela strávitelné, pokud jsou konzumovány vcelku, proto by se měly před konzumací namočit.

Zlepšují mandle vaši pleť?

Mandle jsou bohatým zdrojem antioxidantů a také vitaminu E, který je antioxidantem rozpustným v tucích. Vnitřní užívání mandlí chrání buňky před oxidativním stresem (poškozením buněk), který může vést ke stárnutí a rakovině kůže. Studie také uvádějí, že mandle obsahuje alfa-tokoferol a polyfenoly, které mají fotoochranné účinky, tj. pomáhají chránit před poškozením způsobeným působením UV záření.

Může mandle pomoci při odbourávání břišního tuku?

Mandle mohou pomoci při odbourávání břišního tuku tím, že navozují pocit sytosti (plnosti). Mandle jsou totiž bohaté na bílkoviny i vlákninu, což jsou dvě složky stravy, které způsobují pocit sytosti, a pomáhají tak překonat jakékoli návaly hladu.

Pomáhá konzumace mandlí růstu vlasů?

Mandle jsou bohaté na hořčík, který je nezbytnou živinou pro zdravé vlasy. Mandle jsou také bohaté na vitamin E, který chrání vlasy před poškozením způsobeným oxidačním stresem (poškození volnými radikály) nebo sluncem a zabraňuje šedivění vlasů.

Jsou mandle dobré na trávení?

Studie zjistily, že mandle má potenciální prebiotické účinky. Pomáhá stimulovat činnost dobrých bakterií a potlačuje růst patogenních bakterií v trávicím systému. To pomáhá udržovat zdravý střevní systém.

Může pravidelná konzumace mandlí vyléčit anémii?

Přestože přesný mechanismus není znám, mandle mohou pomáhat při léčbě anémie, protože obsahují měď a železo, které pomáhají při syntéze hemoglobinu.

Může mandle léčit PCOS (syndrom polycystických vaječníků)?

PCOS je hormonální porucha a konzumace mandlí by mohla pomoci zmírnit problém PCOS. Myo-inositol (MI) je součástí komplexu vitaminů B, který pomáhá regulovat hormony a funkci vaječníků. Mandle jsou bohatým přírodním zdrojem volné formy MI (kyseliny fytové) a mohou pomoci při problémech spojených s PCOS.

Je mandle vhodná pro posílení paměti?

Mandle jsou bohatým zdrojem základních živin, jako jsou tokoferol, foláty, polyfenoly a mono- a polynenasycené mastné kyseliny. Studie na zvířatech prokázaly, že pravidelná konzumace mandlí může zvýšit hladinu acetylcholinu v mozku a chránit ho před problémy s pamětí souvisejícími s věkem. Jiný výzkum také naznačuje, že antioxidanty (alfa-tokoferol ) obsažené v mandlích mohou zpomalit postup Alzheimerovy choroby.

Is Almond good for cardiovascular diseases?

Almond might help reduce the risk of cardiovascular diseases when taken regularly. Almond lowers the level of LDL (bad cholesterol) and improves the level of HDL (good cholesterol) due to its low content of saturated fat and high content of vitamin E. It also contains unsaturated fatty acid (oleic acid), phytosterols, fiber content and other bioactive that help control high cholesterol level.

Can Almond be taken during pregnancy and lactation?

Almond is loaded with essential nutrients like folate which is important during pregnancy. Folate also reduces the risk of miscarriage and autism. It is advisable to consult your doctor before consuming Almonds during pregnancy and lactation.

Can I take Almond with prescription and non-prescription medicines?

There are no scientific evidence on the interaction of almond with prescription and non-prescription medicine.

Je dobré jíst mandle nalačno?

Ano, mandle je dobré jíst nalačno, protože tak tělo vstřebá maximum živin. Pokud však máte nízký pačak agni (trávicí oheň) nebo máte jiné problémy s trávením, pak je lepší užívat je s jinými potravinami, jako je mléko, obiloviny nebo zelenina.

Lze mandlový olej užívat perorálně?

Existují dva druhy mandlového oleje: Sladký mandlový olej a hořký mandlový olej. Pouze sladký mandlový olej je bezpečný k perorálnímu užití.

Je mandlový olej vhodný na tmavé kruhy?

Mandlový olej je bohatý na vitamin E, který je známý tím, že zvládá různé kožní problémy, například tmavé kruhy pod očima. To je dáno jeho antioxidačními vlastnostmi, které chrání pleť před volnými radikály.

Je mandlový olej vhodný pro pleť?

Mandlový olej je bohatý na mastné kyseliny, díky čemuž je vhodným hydratačním prostředkem pro suchou a normální pleť. Je také užitečný při léčbě nadměrně suché pokožky, jako je lupénka a ekzém. Některé studie také uvádějí použití mandlového oleje při redukci skvrn a pooperačních jizev. Pravidelná aplikace mandlového oleje pomůže zlepšit barvu pleti a celkový tón pleti.

Jak mandlový olej pomáhá při růstu vlasů?

Kromě mandlí můžete na vlasy nanášet také mandlový olej, který je vyživuje. Čistý mandlový olej je bohatý na vitamín E a vitamín D a po vmasírování do pokožky hlavy a vlasů vám zajistí hladké a zdravé vlasy.

Pomáhá mandlový olej při bělení pleti?

Ano, mandlový olej může pomoci při bělení pokožky. Mandlový olej může pomoci při hojení pokožky poškozené UV zářením. Vitamíny obsažené v mandlovém oleji také zajišťují jasný a světlý tón pleti.