Migdale : Beneficii, precauții și doze
Migdalele, cunoscute și sub numele de „Regele nucilor”, sunt un aliment foarte nutritiv și sunt disponibile în două varietăți – dulci și amare. Migdalele dulci au coaja subțire și sunt preferate pentru consum față de migdalele amare. Migdalele amare conțin acid prusic (acid cianhidric) care este toxic atunci când este consumat, însă sunt folosite în scopuri comerciale, cum ar fi pentru fabricarea de parfumuri și produse cosmetice.
Migdalele ajută la îmbunătățirea funcțiilor creierului, cum ar fi memoria și capacitatea de învățare, datorită proprietății sale de îmbunătățire a memoriei. De asemenea, sunt utile în reducerea nivelului de LDL (colesterol rău) și creșterea HDL (colesterol bun) datorită proprietății sale antioxidante și de scădere a lipidelor. Includerea câtorva migdale în dieta zilnică favorizează sănătatea generală, iar la bărbați ajută la creșterea rezistenței fizice. Cel mai bun mod de a obține beneficii maxime pentru sănătate de la migdale este să le înmuiați în apă noaptea și să le consumați dimineața, după ce le-ați îndepărtat coaja.
Uleiul de migdale poate fi aplicat singur sau în combinație cu anumite alte uleiuri pe piele pentru a ajuta la reducerea cearcănelor, a uscăciunii și a hiperpigmentării. De asemenea, poate fi aplicat pe scalp și pe păr pentru a promova creșterea părului și pentru a îmbunătăți textura acestuia.
Beneficiile migdalei
Migdalele ar putea fi benefice în reducerea nivelului de LDL (colesterolul rău) și creșterea nivelului de HDL (colesterolul bun) datorită conținutului scăzut de grăsimi saturate și conținutului ridicat de vitamina E. De asemenea, conține acid gras nesaturat (acid oleic), fitosteroli, conținut de fibre și alți bioactivi care ajută la controlul nivelului ridicat de colesterol.
Care sunt beneficiile migdalei pentru constipație?
Nu sunt disponibile suficiente dovezi științifice care să susțină rolul migdalelor în cazul constipației.
Precauții la utilizarea migdalei
Pacienți cu diabet
Migdalele pot scădea nivelul de glucoză din sânge. Așadar, în general, se recomandă monitorizarea regulată a nivelului de zahăr în timpul tratamentului cu migdale împreună cu alte medicamente antidiabetice.
Cum se utilizează Almond
1. Migdale înmuiate
a. Luați 4-5 migdale și puneți-le la înmuiat peste noapte.
b. Decojește-le și mănâncă-le dimineața, pe stomacul gol.
c. Repetați în mod regulat pentru proprietățile sale de îmbunătățire a memoriei.
2. Pulbere de migdale cu lapte
a. Luați ¼-½ linguriță de pulbere de migdale.
b. Luați-o cu lapte sau miere, de preferință după masă, o dată pe zi.
3.Capsulă de ulei de migdale
Luați o capsulă de ulei de migdale după ce luați prânzul și cina cu lapte.
4.Ulei de migdale
Luați ulei de migdale 2-5ml cu un pahar de lapte, seara, înainte de somn.
5. Picături de ulei de migdale
Puneți 1-2 picături pe fiecare nară de două ori pe zi pentru reducerea congestiei nazale.
Beneficiile migdalei
Nu sunt disponibile suficiente dovezi științifice care să susțină rolul migdalelor în cazul pielii crăpate.
ÎNTREBĂRI FRECVENTE
Cum se prepară laptele de migdale?
Laptele de migdale este ușor de preparat și este bogat în vitamine. Este mai ușor de digerat decât laptele de vacă și este bun pentru copiii care au intoleranță la laptele de vacă.
1. Luați un bol de Migdale înmuiate în prealabil (de preferință peste noapte).
2. Îndepărtați învelișul exterior și amestecați-le până obțineți o pastă omogenă.
3. Adăugați apă rece până la consistența laptelui și puțin zahăr/miere pentru a spori gustul.
4. Beți imediat sau păstrați-l la frigider doar pentru 1-2 zile.
De ce ar trebui ca migdalele să fie înmuiate în apă?
Migdalele trebuie înmuiate în apă înainte de a fi consumate, deoarece pielea lor este greu de digerat. Înmuierea îi îmbunătățește digestibilitatea și îi crește valoarea nutritivă. Dacă migdalele sunt consumate fără a fi înmuiate, ele pot agrava Pitta și pot provoca hiperaciditate. Așadar, cea mai bună metodă este să le înmuiați peste noapte și să le curățați de coajă dimineața înainte de a le mânca.
Câte migdale pot mânca într-o zi?
Migdalele ar trebui să fie luate în funcție de puterea Pachak agni (focul digestiv). Dacă Pachak agni-ul dumneavoastră este scăzut, atunci începeți să adăugați 4-5 Migdale în dieta zilnică.
Cum să faci ulei de migdale acasă?
Puteți face ulei de migdale acasă, urmând acești pași:
1. Amestecați o mână de Migdale folosind blenderul la o viteză mică.
2. Continuați să măcinați până când obțineți o pastă omogenă.
3. Puteți adăuga una sau două linguri de ulei de măsline (opțional).
4. Transferați pasta într-un recipient ermetic și lăsați-o la temperatura camerei timp de aproximativ două săptămâni. Veți observa că uleiul începe să se separe de pastă.
5. Colectați cu grijă uleiul și păstrați-l într-o sticlă. Uleiul extras în acest fel poate fi folosit pe piele și pe păr.
Cum pot folosi uleiul de migdale pe față?
Uleiul de migdale pe față poate fi aplicat în felul următor:
1. Luați 2-3 picături de ulei de migdale.
2. Masați ușor pe piele.
3. Folosiți acest remediu o dată pe zi, de preferință înainte de a merge la culcare.
Câte migdale poate mânca un diabetic într-o zi?
Potrivit unui studiu, un pacient diabetic poate consuma în jur de 43 g de migdale pe zi.
Consumul de migdale ajută la gestionarea profilului lipidic, a greutății corporale și suprimă foamea la pacienții diabetici.
Care este cel mai bun mod de a mânca migdale pentru pierderea în greutate?
Cel mai bun mod de a consuma migdale pentru pierderea în greutate este prin înmuierea lor în apă. Migdalele sunt o sursă bună de fibre, proteine, acizi grași nesaturați, vitamina E și A, care ar putea ajuta la pierderea în greutate și la gestionarea foamei, menținându-vă sătulă pentru mai mult timp. Cu toate acestea, migdalele nu sunt complet digerate de organism dacă sunt consumate întregi, prin urmare ar trebui să fie înmuiate înainte de consum.
Migdalele îți fac pielea mai bună?
Migdalele sunt o sursă bogată de antioxidanți, precum și de vitamina E, care este un antioxidant solubil în grăsimi. Migdalele, atunci când sunt administrate intern, protejează celula de stresul oxidativ (deteriorarea celulelor) care poate duce la îmbătrânire și la cancer de piele. Studiile au afirmat, de asemenea, că migdalele conțin alfa-tocoferol și polifenoli care au efecte fotoprotectoare, adică ajută la protejarea împotriva daunelor cauzate de expunerea la radiațiile UV.
Poate ajuta Almond în pierderea de grăsime din burtă?
Migdalele ar putea ajuta la pierderea grăsimii de pe burtă prin aducerea sațietății (senzația de plenitudine). Acest lucru se datorează faptului că migdalele sunt bogate atât în proteine, cât și în fibre, cele două componente ale unei diete cunoscute pentru faptul că provoacă sațietate, ajutându-vă astfel să treceți peste orice fel de senzație de foame.
Consumul de migdale ajută la creșterea părului?
Migdalele sunt bogate în magneziu, care este un nutrient esențial pentru un păr sănătos. De asemenea, migdalele sunt bogate în vitamina E, care vă poate proteja părul de daunele cauzate de stresul oxidativ (daunele cauzate de radicalii liberi) sau de soare și evită încărunțirea părului.
Migdalele sunt bune pentru digestie?
Studiile au constatat că migdalele au potențiale efecte prebiotice. Aceasta ajută la stimularea activității bacteriilor bune și inhibă creșterea oricăror bacterii patogene din sistemul digestiv. Acest lucru ajută la menținerea unui sistem intestinal sănătos.
Poate consumul regulat de migdale să vindece anemia?
Deși mecanismul exact nu este cunoscut, migdalele ar putea ajuta la gestionarea anemiei, deoarece conțin cupru și fier care ajută la sinteza hemoglobinei.
Poate migdalele să trateze SOPC (sindromul ovarelor polichistice)?
SOPC este o tulburare hormonală, iar consumul de migdale ar putea ajuta la ameliorarea problemei SOPC. Mio-inositolul (MI) este o componentă a complexului de vitamine B care ajută la reglarea hormonilor și a funcției ovariene. Migdalele sunt o sursă dietetică naturală bogată într-o formă liberă de MI (acidul fitic) și pot ajuta la rezolvarea problemelor asociate cu SOPC.
Este bun Almond pentru stimularea memoriei?
Migdalele sunt o sursă bogată de nutrienți esențiali, cum ar fi tocoferolul, acidul folic, polifenoli și acizi grași mono- și polinesaturați. Studiile pe animale au arătat că un consum regulat de Migdale poate crește nivelul de acetilcolină din creier și îl protejează de problemele de memorie legate de vârstă. O altă cercetare sugerează, de asemenea, că antioxidanții (alfa-tocoferol ) prezenți în Migdale pot întârzia progresia bolii Alzheimer.
Migdalele sunt bune pentru bolile cardiovasculare?
Migdalele ar putea ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare atunci când sunt consumate în mod regulat. Migdalele scad nivelul de LDL (colesterol rău) și îmbunătățesc nivelul de HDL (colesterol bun) datorită conținutului scăzut de grăsimi saturate și conținutului ridicat de vitamina E. De asemenea, conțin acid gras nesaturat (acid oleic), fitosteroli, conținut de fibre și alte substanțe bioactive care ajută la controlul nivelului ridicat de colesterol.
Poate fi administrat Almond în timpul sarcinii și alăptării?
Migdalele sunt încărcate cu nutrienți esențiali, cum ar fi acidul folic, care este important în timpul sarcinii. Folatul reduce, de asemenea, riscul de avort spontan și de autism. Este recomandabil să vă consultați medicul înainte de a consuma Migdale în timpul sarcinii și alăptării.
Pot lua Almond cu medicamente eliberate pe bază de prescripție medicală și fără prescripție medicală?
Nu există dovezi științifice privind interacțiunea migdalei cu medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală sau fără prescripție medicală.
Este bine să mănânci migdale pe stomacul gol?
Da, este bine să mâncați migdale pe stomacul gol, deoarece vă poate ajuta organismul să absoarbă maximum de nutrienți din ele. Dar dacă Pachak agni (focul digestiv) este scăzut sau dacă aveți alte probleme de digestie, atunci este mai bine să le luați cu alte alimente, cum ar fi laptele, cerealele sau legumele.
Uleiul de migdale poate fi administrat pe cale orală?
Există două varietăți de ulei de migdale: Uleiul de migdale dulci și uleiul de migdale amare. Doar uleiul de migdale dulci este sigur pentru consumul oral.
Este uleiul de migdale bun pentru cearcăne?
Uleiul de migdale este bogat în vitamina E, care este cunoscută pentru a gestiona o varietate de probleme ale pielii, cum ar fi cearcănele de sub ochi. Acest lucru se datorează proprietăților sale antioxidante care protejează pielea de radicalii liberi.
Este uleiul de migdale bun pentru piele?
Uleiul de migdale este bogat în acizi grași, ceea ce îl face un bun agent de hidratare pentru pielea uscată și normală. Este, de asemenea, util în gestionarea afecțiunilor pielii uscate excesive, cum ar fi psoriazisul și eczema. Unele studii afirmă, de asemenea, utilizarea uleiului de migdale în reducerea petelor, precum și a cicatricilor postoperatorii. Aplicarea regulată a uleiului de migdale va ajuta la îmbunătățirea tenului și a tonusului general al pielii.
Cum ajută uleiul de migdale la creșterea părului?
Pe lângă consumul de migdale, puteți aplica ulei de migdale pe păr pentru hrănirea părului. Uleiul pur de migdale este bogat în vitamina E și vitamina D și, atunci când este masat pe scalp și pe păr, vă poate oferi un păr neted și sănătos.
Uleiul de migdale ajută la albirea pielii?
Da, uleiul de migdale ar putea ajuta la albirea pielii. Uleiul de migdale ar putea ajuta la vindecarea pielii deteriorate din cauza radiațiilor UV. Vitaminele prezente în uleiul de migdale oferă, de asemenea, un tonus clar și echitabil al pielii.