Bambus : kasu, ettevaatusabinõud ja annustamine
Bambus, mida tuntakse ka nime all Bans, kuulub rohttaimede perekonda. See on pikk vardasarnane, mittepuidust taim, mida leidub peamiselt metsades. Selle taime kõik osad (seemned, juur, võrsed, lehed) pakuvad mitmesugust kasu tervisele.
Bambust peetakse kasulikuks nahahaiguste ravimisel. See aitab säilitada naha elastsust ja annab sellele tugevust tänu teatud mineraalide ja oluliste aminohapete sisaldusele. Bambus aitab tänu oma põletikuvastastele ja antibakteriaalsetele omadustele ravida aknet, nahapõletikke ja haavu.
Bambus on kasulik vere glükoositaseme alandamisel tänu antioksüdantide, st flavonoidide sisaldusele, kui seda võetakse sisemiselt. Samuti aitab ta toime tulla hingamisteede probleemidega, näiteks astmaga, tänu oma köhavastasele omadusele, mis soodustab röga eritumist ja hõlbustab hingamist.
Soovitatav on mitte tarbida bambusevõrseid raseduse ajal, eriti esimesel trimestril, kuna see võib põhjustada rasedusega seotud probleeme, mis võivad viia isegi abordini.
Bambuse eelised
Millised on bambuse eelised astma puhul?
Bambust võib pidada heaks astma puhul tänu selle põletikuvastastele ja rögaja omadustele. See vähendab põletikku kopsudes ja vähendab lima tootmist hingamisteedes. See aitab kõrvaldada ummistusi ja hõlbustab hingamist.
Millised on bambuse eelised köha puhul?
Bambus aitab tänu oma köhavastasele aktiivsusele köhaga toime tulla. See suurendab röga eritumist hingamisteede kaudu, mis aitab kergendada hingamist ja leevendab köha.
Ettevaatusabinõud bambuse kasutamisel
- Bambus sisaldab teatud koostisosi, millel on kilpnäärme vastased omadused. Seega on soovitatav kilpnäärmeprobleemidega patsientidel vältida bambuse kasutamist. Keetmata või osaliselt keedetud bambus võib olla oma olemuselt mürgine. Seetõttu tarbige bambust ainult siis, kui see on korralikult keedetud.
- Bambuse kasutamise kohta rinnaga toitmise ajal ei ole piisavalt teaduslikke tõendeid. Seega on soovitatav vältida või konsulteerida arstiga enne Bambuse kasutamist imetamise ajal.
- Soovitatav on vältida Bambuse kasutamist raseduse ajal, kuna see võib põhjustada raseduse katkemist. Enne Bambuse võtmist raseduse ajal on soovitatav alati konsulteerida arstiga.
- Bambus võib põhjustada lõikehaavu, hõõrdumisi ja haavu.
Bambuse soovitatav annustamine
- Bambuspulber – ¼ – ½ teelusikatäit üks kord päevas või vastavalt arsti soovitusele.
- Bambuskapsel – 1-2 kapslit üks kord päevas või vastavalt arsti soovitusele.
- Bambuslehed – 1 teelusikatäis päevas või vastavalt arsti soovitusele.
- Bambuspasta – ½ – 1 teelusikatäis või vastavalt arsti soovitusele.
SAGELI ESITATUD KÜSIMUSED
Kas bambusetaimed puhastavad õhku?
Hiina mütoloogia kohaselt puhastab bambus majas olevat õhku ja seetõttu kasutatakse seda siseruumide taimena. Bambus toimib, eemaldades õhus olevad toksiinid ja muutes siseõhu värskeks ja puhtaks.
Kas inimene võib süüa bambust?
Bambusvõrsed on ainus osa taimest, mida võib tarbida. Siiski on mõned asjad, mida tuleb selle söömisel arvesse võtta. Võrsed peavad olema vabad kõigist kinnitusdetailidest ja need peavad olema korralikult küpsetatud. Ebakorrektselt või osaliselt keedetud bambusvõrseid on kahjulik süüa.
Kas bambusevõrsed on süsivesikute poolest rikkad?
Bambusevõrsed on peamiselt kiulised ja sisaldavad väga vähe süsivesikuid.
Kuidas maitseb bambusevõrsed?
Bambuse maitse on väga maitsev ja maitsev. Sellel on iseloomulik vürtsikas maitse. See sobib suurepäraselt taimetoitlastele, sest see lisab uusi maitseid nende maitsekomplekti.
Milleks on bambuse tee hea?
Värsketest bambuslehtedest valmistatud bambuseteel on palju kasu tervisele. See sisaldab ränidioksiidi, mis on kasulik luude tervisele. Samuti tugevdab see juukseid ja küüsi. Bambuslehtede tee on madala kalorsusega ja kofeiinivaba, seega aitab see parandada organismi ainevahetust ilma kõrvalmõjudeta.
Kas bambus on mürgine?
Bambusvõrseid on ohutu süüa keedetud või töödeldud kujul. Bambusvõrsed sisaldavad siiski teatavat koostisosa (taksofülliin), millel võivad olla tsüaniidilaadsed omadused. Toorelt või valesti keedetud bambusvõrsete tarbimine võib põhjustada toksiinide teket. Seega on soovitatav kasutada korralikult keedetud või töödeldud bambusvõrseid.
Miks Bambus lõhnab halvasti?
Bambuse halb lõhn võib olla tingitud mädanemisest, mis on põhjustatud liigsest kastmisest või kokkupuutest äärmuslikele temperatuuridele.
Kuidas kasvatatakse ja koristatakse bambusvõrseid?
Bambus on kiiresti kasvav taim. Tegelikult on see üks kiiremini kasvavaid taimi maailmas. Ta võib olla invasiivne, seega tuleb seda piirata, sest muidu levib ta väga kiiresti ja võib ka lähedalasuvaid alasid vallutada. Seda saab teha, kaevates kraavi ja paigutades maa alla tõkke.
Kuidas hoida ja säilitada bambusvõrseid?
Värskeid, koorimata bambusvõrseid saate hoida külmiku krõbedas osas (sahtlisse, kuhu pannakse köögivilju ja puuvilju). Neid saab hoida umbes 2 nädalat. Kui te hoiate neid kauem, võib neil tekkida mõru maitse.
Kas bambus on tervisele kasulik?
Bambust peetakse tervislikuks, kuna sellel on antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused. Need omadused vähendavad pikaajaliste haiguste, näiteks südamehaiguste riski. Bambuse võrsed aitavad hallata nii kaalu kui ka kolesteroolitaset ja tugevdavad ka immuunsüsteemi.
Kas Bambus aitab diabeeti hallata?
Jah, bambus võib aidata diabeedi ravimisel tänu oma antioksüdantidele. Antioksüdandid, nagu fenoolhapped ja flavonoidid, takistavad kõhunäärmerakkude kahjustamist ja suurendavad insuliini sekretsiooni. See aitab alandada vere glükoosisisaldust ja seeläbi hallata diabeeti.
Kas bambus on inimesele mürgine?
Bambus on nõuetekohaselt keedetud või töödeldud kujul süüa ohutu. Kuid töötlemata või kuumtöötlemata bambuse tarbimine võib põhjustada teatavaid kõrvaltoimeid, kuna selles on teatud tsüaniidilaadsete omadustega koostisosi.
Kas bambusvõrsed suurendavad inimese pikkust?
Puuduvad piisavad tõendid, et oletada bambusvõrsete otsest mõju inimese pikkusele. Siiski on võrsetel hea mineraalainete profiil, mis koosneb peamiselt kaaliumist (K), kaltsiumist (Ca), mangaanist, tsingist, kroomist, vasest ja rauast (Fe) Kõik need olulised toitained võivad aidata kaasa üldisele kasvule ja arengule.
Kas bambus on hea akne jaoks?
Jah, bambus võib aidata kontrollida akne teket tänu oma antibakteriaalsetele ja põletikuvastastele omadustele. See takistab aknet põhjustavate bakterite kasvu. Samuti aitab bambuse kõrge magneesiumisisaldus vähendada naha valu ja põletikku. Samuti eemaldab see toksiine, surnud rakke ja poorides olevaid mustuseosakesi.
Kas bambus on kasulik nahaprobleemide puhul?
Bambuskreemi peetakse heaks nahale tänu selle nahka pehmendavale toimele. See on rikas mineraalide poolest, mis muudavad naha siledaks. Samuti kaitseb see nahka bakteriaalsete ja seennakkuste eest.
Kas bambus on hea juustele?
Bambusshampoon on hea juustele tänu mitmete oluliste mineraalide sisaldusele. Mineraalained hoiavad ära juuksekarva kahjustused ja aitavad tugevdada juukseid.
Viited
- Jhariya MK, Banerjee A, Meena RS et al. Sustainable Agriculture, Forest and Environmental Management. 2019.
- Victoria osariigi valitsus. Bambusvõrsed.
- Toiduohutuskeskus. Toiduainete saasteained.
- Ranjan P, Singh R, Singh, AK. Vanshlochani (Bambus Manna) farmakognostiline uuring. WJPPS.
- Chongtham N, Bisht MS, Haorongbam S. Bambusevõrsete toitumisomadused: Potentsiaal ja väljavaated kasutamiseks tervisetoiduna. Wiley. 2011.