Bambu : Benefícios, Precauções e Dosagem
O bambu, também conhecido como Bamboo, pertence à família das gramíneas. É uma planta longa, em forma de pau, que não é de madeira, encontrada principalmente nas florestas. Todas as partes desta planta (semente, raiz, rebento, folha) proporcionam vários benefícios para a saúde.
O bambu é considerado benéfico no manejo de doenças de pele. Ajuda a manter a elasticidade e fornece força à pele devido à presença de certos minerais e aminoácidos essenciais. O bambu ajuda na gestão da acne, erupções cutâneas e feridas devido às suas propriedades anti-inflamatórias e anti-bacterianas.
O bambu é benéfico na redução dos níveis de glicose no sangue devido à presença de antioxidantes, ou seja, flavonóides, quando tomado internamente. Também ajuda a gerir problemas respiratórios como a asma, devido à sua propriedade expectorante que promove a secreção da expectoração e ajuda a facilitar a respiração.
É aconselhável não consumir rebentos de bambu durante a gravidez, especialmente no primeiro trimestre, pois pode causar problemas relacionados com a gravidez que podem até levar ao aborto.
Benefícios do Bambu
Quais são os benefícios do Bambu para a Asma?
O bambu pode ser considerado bom para a asma devido às suas propriedades anti-inflamatórias e expectorantes. Ele reduz a inflamação nos pulmões e diminui a produção de muco nas passagens de ar. Isto ajuda a limpar o congestionamento e facilita a respiração.
Quais são os benefícios do Bambu para a Tosse?
O bambu ajuda a gerir a tosse devido à sua actividade expectorante. Aumenta a secreção da expectoração pelas passagens de ar, o que ajuda a facilitar a respiração e dá alívio à tosse.
Precauções na Utilização do Bambu
- O bambu contém certos constituintes que têm propriedades antitiróides. Portanto, é aconselhável para pacientes com problemas de tireóide evitar o uso do Bambu. O Bambu não cozido ou parcialmente cozido pode ser tóxico por natureza. Portanto, consumir o Bambu somente quando cozido corretamente.
- Não existem provas científicas suficientes para o uso do Bambu durante o aleitamento materno. Portanto, é aconselhável evitar ou consultar um médico antes de usar o Bambu durante o aleitamento materno.
- Recomenda-se evitar o uso de bambu durante a gravidez, pois pode induzir um aborto espontâneo. É aconselhável consultar sempre um médico antes de tomar o Bambu durante a gravidez.
- O bambu pode causar cortes, escoriações e feridas.
Dosagem recomendada de Bambu
- Bamboo Powder – ¼ – ½ colher de chá uma vez por dia ou como recomendado por um médico.
- Cápsula de Bambu – 1-2 cápsulas uma vez por dia ou como recomendado por um médico.
- Folhas de Bambu – 1 colher de chá por dia ou como recomendado por um médico.
- Bamboo Paste – ½ – 1 colher de chá ou como recomendado por um médico.
PERGUNTAS FREQÜENTEMENTE FEITAS
As plantas de bambu limpam o ar?
De acordo com a mitologia chinesa, o bambu é usado para limpar o ar dentro de casa e esta é a razão pela qual é usado como planta de interior. O bambu funciona removendo as toxinas do ar e faz com que o ar interno seja fresco e puro.
Uma pessoa pode comer Bambu?
Os rebentos de bambu são a única parte da planta que pode ser consumida. No entanto, há poucas coisas que precisam ser consideradas ao comê-lo. Os rebentos precisam de estar livres de todos os acessórios e devem ser devidamente cozinhados. Os rebentos de bambu mal cozidos ou parcialmente cozidos são prejudiciais para a alimentação.
O rebento de bambu é rico em carboidratos?
Os rebentos de bambu são principalmente fibrosos e contêm muito menos quantidade de hidratos de carbono.
Qual é o sabor do bambu?
O sabor do bambu é muito delicioso e saboroso. Tem um sabor picante característico. É ótimo para os vegetarianos, pois acrescenta novos sabores ao seu conjunto de sabores.
Para que serve o chá de bambu?
O chá de bambu feito de folhas frescas de bambu tem muitos benefícios para a saúde. Contém sílica, que é útil para a saúde dos ossos. Também fortalece o cabelo e as unhas. O chá de folhas de bambu é baixo em calorias e livre de cafeína, por isso ajuda a melhorar o metabolismo do corpo sem quaisquer efeitos secundários.
O bambu é venenoso?
Os rebentos de bambu são seguros para comer de forma cozida ou processada. No entanto, os rebentos de bambu contêm um certo constituinte (taxifilina) que pode apresentar propriedades semelhantes às do cianeto. Consumir rebentos de bambu crus ou mal cozidos pode levar à formação de toxinas. Portanto, é aconselhável usar rebentos de Bambu devidamente cozidos ou processados.
Porque é que o Bambu cheira mal?
O mau cheiro do Bambu pode ser devido ao apodrecimento, causado por excesso de água ou pela exposição a temperaturas extremas.
Como são cultivados e colhidos os rebentos de bambu?
O bambu é uma planta de crescimento rápido. Na verdade, é uma das plantas de crescimento mais rápido do mundo. Pode ser invasiva, portanto precisa ser contida ou se espalhará muito rápido e pode tomar conta de áreas próximas também. Você pode fazer isso escavando uma trincheira e colocando uma barreira abaixo do solo.
Como armazenar e guardar rebentos de bambu?
Pode guardar os seus rebentos de bambu frescos e não descascados na secção mais crocante da sua geladeira (gaveta usada para colocar legumes e frutas). Eles podem ser guardados por cerca de 2 semanas. Se os guardar por mais tempo, podem desenvolver um sabor amargo.
O bambu é bom para a saúde?
O bambu é considerado saudável por possuir propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Estas propriedades reduzem o risco de doenças a longo prazo, tais como doenças cardíacas. O rebento de Bambu ajuda a controlar o peso, bem como os níveis de colesterol, e também estimula o sistema imunológico.
O bambu ajuda a controlar a diabetes?
Sim, o bambu pode ajudar na gestão da diabetes devido à sua propriedade antioxidante. Os antioxidantes como os ácidos fenólicos e flavonóides previnem os danos das células pancreáticas e aumentam a secreção de insulina. Isto ajuda a baixar os níveis de glicose no sangue, controlando assim a diabetes.
O bambu é tóxico para os humanos?
O bambu, quando tomado de forma bem cozido ou processado, é seguro para comer. Mas, a utilização de Bambu não processado ou não cozido para consumo pode levar a certos efeitos secundários devido à presença de certos constituintes que têm propriedades semelhantes às do cianeto.
Os rebentos de bambu aumentam a altura humana?
Não existem provas suficientes para sugerir qualquer efeito directo dos rebentos de bambu na altura humana. Contudo, os rebentos têm um bom perfil de minerais, consistindo principalmente em potássio (K), cálcio (Ca), manganês, zinco, crómio, cobre e ferro (Fe) Todos estes nutrientes importantes podem ajudar no crescimento e desenvolvimento geral do corpo.
O bambu é bom para a acne?
Sim, o Bambu pode ajudar a controlar a formação de acne devido às suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias. Ele previne o crescimento de bactérias que causam a acne. Além disso, a presença de alto teor de magnésio no Bambu ajuda a reduzir a dor e inflamação da pele. Remove toxinas, células mortas e partículas de sujidade presentes também nos poros.
O bambu é útil para problemas de pele?
O creme de bambu é considerado bom para a pele devido à sua actividade suavizante da pele. É rico em minerais que tornam a pele suave. Também protege a pele contra infecções bacterianas e fúngicas da pele.
O bambu é bom para o cabelo?
O champô bambu é bom para o cabelo devido à presença de uma série de minerais essenciais. Os minerais previnem os danos das células capilares e ajudam a fortalecer o cabelo.
Referências
- Jhariya MK, Banerjee A, Meena RS et al. Agricultura Sustentável, Floresta e Gestão Ambiental. 2019.
- Governo do Estado de Victoria. Rebentos de bambu.
- Centro de Segurança Alimentar. Contaminantes alimentares.
- Ranjan P, Singh R, Singh, AK. Estudo farmacognostico de vanshlochan (Maná de Bambu). WJPPS.
- Chongtham N, Bisht MS, Haorongbam S. Propriedades nutricionais dos rebentos de bambu: Potencial e Perspectivas de Utilização como Alimento Saudável. Wiley. 2011.