Bambus : výhody, opatření a dávkování

Bambus, známý také jako bans, patří do čeledi travinovitých. Je to dlouhá tyčinkovitá nedřevnatá rostlina, která se vyskytuje převážně v lesích. Všechny části této rostliny (semena, kořen, výhonky, listy) poskytují různé zdraví prospěšné látky.
Bambus je považován za prospěšný při zvládání kožních onemocnění. Pomáhá udržovat pružnost a dodává pokožce pevnost díky přítomnosti některých minerálů a esenciálních aminokyselin. Bambus pomáhá při léčbě akné, kožních výronů a ran díky svým protizánětlivým a antibakteriálním vlastnostem.

Bambus je při vnitřním užívání prospěšný při snižování hladiny glukózy v krvi díky přítomnosti antioxidantů, tj. flavonoidů. Pomáhá také zvládat dýchací potíže, jako je astma, díky svým expektoračním vlastnostem, které podporují vylučování hlenu a pomáhají usnadnit dýchání.
Bambusové výhonky se nedoporučuje konzumovat během těhotenství, zejména v prvním trimestru, protože by mohly způsobit problémy související s těhotenstvím, které mohou vést až k potratu.

Výhody bambusu

Jaké jsou výhody bambusu při astmatu?

Bambus lze považovat za vhodný při astmatu díky jeho protizánětlivým a expektoračním vlastnostem. Snižuje zánět v plicích a snižuje produkci hlenu v dýchacích cestách. To pomáhá vyčistit překrvení a usnadňuje dýchání.

Jaké jsou výhody bambusu na kašel?

Bambus pomáhá zvládat kašel díky své expektorační aktivitě. Zvyšuje vylučování hlenu dýchacími cestami, což usnadňuje dýchání a přináší úlevu od kašle.

Bezpečnostní opatření při používání bambusu

• Bambus obsahuje určité složky, které mají antityreoidální účinky. Proto je vhodné, aby se pacienti s problémy se štítnou žlázou používání bambusu vyhnuli. Nevařený nebo částečně vařený Bambus může být v přírodě toxický. Bambus proto konzumujte pouze řádně tepelně upravený.
• Pro použití přípravku Bamboo během kojení není k dispozici dostatek vědeckých důkazů. Proto je vhodné se používání přípravku Bamboo během kojení vyhnout nebo se poradit s lékařem.
• Doporučuje se vyhnout se užívání Bambusu během těhotenství, protože může vyvolat potrat. Před užíváním přípravku Bamboo v těhotenství je vhodné se vždy poradit s lékařem.
• Bambus může způsobit řezné rány, odřeniny a poranění.

Doporučené dávkování bambusu

• Bambusový prášek – ¼ – ½ čajové lžičky jednou denně nebo podle doporučení lékaře.
• Bambusové kapsle – 1-2 kapsle jednou denně nebo podle doporučení lékaře.
• Bambusové listy – 1 čajová lžička denně nebo podle doporučení lékaře.
• Bambusová pasta – ½ – 1 čajová lžička nebo podle doporučení lékaře.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Čistí bambusové rostliny vzduch?

Podle čínské mytologie slouží bambus k čištění vzduchu v domě, a proto se používá jako pokojová rostlina. Bambus odstraňuje toxiny ze vzduchu a dodává vzduchu v místnosti svěžest a čistotu.

Může člověk jíst bambus?

Bambusové výhonky jsou jedinou částí rostliny, kterou lze konzumovat. Při jeho konzumaci je však třeba vzít v úvahu několik věcí. Výhonky musí být zbaveny všech příchytek a měly by být řádně tepelně zpracovány. Nesprávně nebo částečně uvařené bambusové výhonky jsou pro konzumaci škodlivé.

Je bambusový výhonek bohatý na sacharidy?

Bambusové výhonky jsou převážně vláknité a obsahují velmi malé množství sacharidů.

Jak chutná bambusový výhonek?

Chuť bambusu je velmi lahodná a pikantní. Má charakteristickou kořeněnou chuť. Je skvělý pro vegetariány, protože jim dodá nové chutě.

K čemu je bambusový čaj dobrý?

Bambusový čaj z čerstvých bambusových listů má mnoho zdraví prospěšných účinků. Obsahuje oxid křemičitý, který je užitečný pro zdraví kostí. Posiluje také vlasy a nehty. Čaj z bambusových listů je nízkokalorický a neobsahuje kofein, takže pomáhá zlepšit metabolismus organismu bez jakýchkoli vedlejších účinků.

Je bambus jedovatý?

Bambusové výhonky jsou bezpečné ke konzumaci ve vařené nebo zpracované formě. Bambusové výhonky však obsahují určitou složku (taxifylin), která může vykazovat vlastnosti podobné kyanidu. Konzumace syrových nebo nesprávně tepelně upravených bambusových výhonků může vést k tvorbě toxinů. Proto je vhodné používat správně uvařené nebo zpracované bambusové výhonky.

Proč bambus zapáchá?

Špatný zápach bambusu může být způsoben hnilobou, která je způsobena přemokřením nebo vystavením extrémním teplotám.

Jak se bambusové výhonky pěstují a sklízejí?

Bambus je rychle rostoucí rostlina. Ve skutečnosti je to jedna z nejrychleji rostoucích rostlin na světě. Může být invazivní, takže je třeba jej omezit, jinak se velmi rychle rozšíří a může ovládnout i okolní oblasti. Toho lze dosáhnout vykopáním příkopu a umístěním bariéry pod zem.

Jak skladovat a uchovávat bambusové výhonky?

Čerstvé, neloupané bambusové výhonky můžete skladovat v chladničce v části crisper (zásuvka na zeleninu a ovoce). Vydrží asi 2 týdny. Pokud je budete skladovat déle, mohou získat hořkou chuť.

Je bambus zdraví prospěšný?

Bambus je považován za zdravý, protože má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Tyto vlastnosti snižují riziko dlouhodobých onemocnění, například srdečních chorob. Výhonek bambusu pomáhá regulovat hmotnost i hladinu cholesterolu a také posiluje imunitní systém.

Pomáhá bambus při léčbě cukrovky?

Ano, bambus může pomoci při léčbě cukrovky díky svým antioxidačním vlastnostem. Antioxidanty, jako jsou fenolické kyseliny a flavonoidy, zabraňují poškození buněk slinivky břišní a zvyšují sekreci inzulínu. To pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi, a tím zvládat cukrovku.

Je bambus pro člověka toxický?

Bambus je bezpečný, pokud je užíván ve správně tepelně upravené nebo zpracované formě. Používání nezpracovaného nebo tepelně neupraveného bambusu ke konzumaci však může vést k určitým nežádoucím účinkům kvůli přítomnosti některých složek, které mají vlastnosti podobné kyanidům.

Zvyšují bambusové výhonky lidskou výšku?

Pro přímý vliv bambusových výhonků na výšku člověka není k dispozici dostatek důkazů. Bambusové výhonky však mají dobrý profil minerálních látek, který se skládá především z draslíku (K), vápníku (Ca), manganu, zinku, chromu, mědi a železa (Fe) Všechny tyto důležité živiny mohou napomáhat celkovému růstu a vývoji organismu.

Je bambus vhodný na akné?

Ano, bambus by mohl pomáhat proti tvorbě akné díky svým antibakteriálním a protizánětlivým vlastnostem. Zabraňuje růstu bakterií, které způsobují akné. Také přítomnost vysokého obsahu hořčíku v bambusu pomáhá snižovat bolest a záněty kůže. Odstraňuje také toxiny, odumřelé buňky a částečky nečistot přítomné v pórech.

Je bambus užitečný při kožních problémech?

Bambusový krém je považován za prospěšný pro pokožku díky svým změkčujícím účinkům. Je bohatý na minerály, díky nimž je pokožka hladká. Chrání také pokožku před bakteriálními a plísňovými infekcemi kůže.

Je bambus vhodný pro vlasy?

Bambusový šampon je vhodný pro vlasy díky přítomnosti řady základních minerálů. Minerály zabraňují poškození vlasových buněk a pomáhají vlasy posilovat.

Odkazy

1. Jhariya MK, Banerjee A, Meena RS et al. Sustainable Agriculture, Forest and Environmental Management. 2019.
2. Vláda státu Victoria. Bambusové výhonky.
3. Centrum pro bezpečnost potravin. Kontaminující látky v potravinách.
4. Ranjan P, Singh R, Singh, AK. Pharmacognostical study of vanshlochan (Bamboo Manna). WJPPS.
5. Chongtham N, Bisht MS, Haorongbam S. Nutriční vlastnosti bambusových výhonků: Potenciál a perspektivy využití jako zdravé potraviny. Wiley. 2011.